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動画詳細
「れんこん団子の煮物」
れんこんをすりおろす手間はかかりますが、ふわふわのお団子が出来上がります。
刻んだレンコンも入れるのでしゃっきりした歯ごたえも楽しめます。
お料理が初めての方もレパートリーを増やしたい方も是非！
出来上がったお料理は召し上がっていただけます。
コロナウイルス感染防止のため、実食時には1人につき1テーブルでお願いしております。
生徒の感想
レンコンのビタミンCは加熱に強いということを初めて知りました。
また家で作ってみようと思います。
手作り肉団子の第2弾！市販のものに比べて柔らかく、素材の味がしっかりしていました。
やっぱり手作りはおいしいな～と思います。
